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FPにバター、薄力粉、粉砂糖を入れ、サラサラになるまで回し、生クリーム、卵黄、バニラを加え一塊になるまで回す。
生地を棒状に伸ばし8分割にする。ドクロの形に丸めて、菜箸の柄や楊枝の先を使って目・鼻・口を作る。冷蔵庫で30分休ませる。
150℃に予熱したオーブンで20分→130度に下げて10分焼く。冷めたら溶かしたチョコをコルネを使って目・鼻・口に絞る。
ケーキに飾ってみました。 2010/10/29写真、工程を改良しました。
11/10/31つくれぽを下さった方へ。私の掲載ミスです。申し訳ありません><;