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超簡単☆ガーリックシュリンプ♪

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Description

おろしにんにくしかない我が家ｗそれでも美味しくできるよう漬け込んでみました♪レモンひとふりでさわやかさもUP！

材料 （２人分）

ブラックタイガー
６尾
オリーブオイル
適量
おろしにんにく
大さじ１程度
クレイジーソルト
適量
レモンひとふり
２振り程

作り方

  1. 1

    海老の殻を剥き、背中に切り込みを入れ背ワタを取って開く。

  2. 2

    バット、もしくはビニール袋に海老・オリーブオイル・おろしにんにくを入れて10～20分程度置く。

  3. 3

    フライパンを熱し、２を油ごと全て投入し炒める。かなりはねるので注意！

  4. 4

    海老に火が入ったらクレイジーソルトを振りかけてお皿に盛る。最後にレモンひとふりを振りかけ完成♪

コツ・ポイント

おろしにんにくだと、オリーブオイルとにんにくを弱火で…ってやると焦げやすいので、先に下味として漬けました☆ガーリックの香りも良く、とても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

レモンを利かせるにはこのレシピ♪と思い作ってみたら、まぁ美味＾＾*
レシピID : 947867 公開日 : 09/10/31 更新日 : 09/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年2月19日
写真
♥さり
焦がしちゃった！焼きすぎ？オリーブオイルが少なかった（＞＜）？

レポありがとです♫プリプリ美味しそう♡

2010年2月25日
初れぽ
写真
はる＆かつ
冷凍室に残っていたので剥きエビで代用しました。

レポありがとうございます！とっても嬉しいです＾＾*

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aloha*NaNa*
超簡単☆ガーリックシュリンプ♪
by aloha*NaNa*