
◎バターを常温にもどしておく。
◎ドライフルーツは一度茹でて水気を切っておく。
◎くるみは軽くローストしておく
オーブンを170度(350F)に設定して予熱開始。
常温に戻しておいたバターに砂糖を少しずつ加えて、白っぽくなってきたらハチミツを加える。
卵を溶き、少しずつ生地に混ぜていく。
生地に、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを数回に分けて加え良く混ぜ合わせる。
オートミールを加え、良く混ざったら最後にドライフルーツを入れて混ぜ合わせる。
大きめのスプーンで生地をすくい取り、天板に並べていく。(500円玉ぐらいの大きさ) 生地と生地の間隔は空けておく。
温めていたオーブンで15~20分焼く。
【オートミールとは?】
オーツ麦を蒸して押し潰し乾燥させたのがオートミール。食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富だそうです☆
☆2012.1.5話題入り☆
作ってくださったみなさま本当にありがとうございます!!
12/03/29
全粒粉だともっとサクサクするのかな。私も次回は全粒粉で☆
12/01/08
嬉しいコメありがとうございます!!この食感私もお気に入りです
12/01/04
おいしそう!!記念すべきつくれぽ10人目です☆ありがとう!!
11/11/18
美味しそうに焼けてますね☆リピ嬉しいです♪レポ感謝です!!!
11/01/11
レポありがとうございます!!私も次回はチョコチップ入りで♪
11/01/13
シナモンチョコチップ美味しそう♪ありがとうございます!!
10/12/20
自家製乾燥リンゴ!!??すごい☆私も次回チャレンジしてみます
10/12/18
ありがとう!! あのザクザク感美味しいよね。
10/11/25
私もいつも味見でパクパク食べちゃいます♪つくれぽありがとう!
10/03/06
作ってください本当にありがとうございます!!
10/01/25
ありがとうございます☆気に入ってきただけて嬉しいです♪
09/11/26
レポありがとうございます☆私にとって初つくれぽです♪嬉しい♪
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント