混ぜて焼くだけ♪オートミール クッキー

◎バターを常温にもどしておく。
◎ドライフルーツは一度茹でて水気を切っておく。
◎くるみは軽くローストしておく

オーブンを１７０度（３５０F）に設定して予熱開始。

常温に戻しておいたバターに砂糖を少しずつ加えて、白っぽくなってきたらハチミツを加える。

生地に、小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを数回に分けて加え良く混ぜ合わせる。

オートミールを加え、良く混ざったら最後にドライフルーツを入れて混ぜ合わせる。

大きめのスプーンで生地をすくい取り、天板に並べていく。（５００円玉ぐらいの大きさ）　生地と生地の間隔は空けておく。

【オートミールとは？】
オーツ麦を蒸して押し潰し乾燥させたのがオートミール。食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富だそうです☆

☆2012.1.5話題入り☆
作ってくださったみなさま本当にありがとうございます!!