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レシピID :949707

モッツァレラチーズの こん ・こん和え♡

モッツァレラチーズの こん ・こん和え♡
モッツァレラチーズを
とろろ昆布&塩昆布の「こん・こんコンビ」で和えるだけの簡単な一品です。
おつまみにもどうぞ♪

材料 ( 2~3人分 )

モッツァレラチーズ
100g(1パック)
とろろ昆布
適量
塩昆布
適量
しょう油
(お好みで)

1

モッツァレラチーズを一口大にちぎります。ブロックタイプのものは、切り分けて。

2

塩昆布を、適量入れ、(写真は、大さじ1くらい)水小さじ1を加えて混ぜます。

3

とろろ昆布をほぐして加え、混ぜ合わせます。

4

最後に、しょう油を入れて、もうひと混ぜしたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないですが、昆布はお味を見ながら、少しずつ加えて下さいね。
モッツァレラが無いときは、プロセスチーズでも良いと思います。
マグロなどのお刺身を合えても、美味しそうです(^-^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/01/27

写真

クリームチーズで恐縮。娘凄く気に入って彼女か殆ど食べました有難う

miyuki12

こちらお作り頂けたなんて嬉しいです♥お嬢様にどうぞよろしく✿

12/01/17

写真

プロセスチーズで❀大葉も一緒に♡ダブル昆布の旨みが最高美味ね^^

時花菜

プロセスチーズ良いですね♥嬉しいコメントありがとうございます

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/28
たくさん買い込んでしまった、「とろろ昆布」。
何とか消費したくて、考えました。

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