ささみチーズ春巻き ゆず胡椒風味
作り方
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1
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春巻きの皮にゆず胡椒を塗る
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2
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シソを半分に切ったものを乗せる
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3
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とろけるチーズを乗せる
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4
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ささみは筋をとり半分にしたものを乗せる
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5
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春巻きを巻くように包む
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6
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180度の油できつね色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
揚げている途中でチーズが出てきてしまうので、なるべくきつく巻いておく
このレシピの生い立ち
ビールにあうおつまみ考えました