残りものの切り干し大根で切り干し焼そば♪
Description
このrecipeを作ってからは、毎回わざとたっぷ〜り切り干し大根を作って、次の日焼そばにして楽しんでいます*^o^*♪
材料
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〜材料〜
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☆切り干し大根の残り
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☆焼そばの麺
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☆のり
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☆白ゴマ
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〜調味料〜
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★ゴマ油
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★酒
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を入れ、焼そばの麺を炒め酒をふり、そこへ切り干し大根を入れて炒める。
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2
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皿にもり、のりと白ゴマを散らばしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
切り干し大根のおつゆがあるので、焼そばを炒める時酒をふるだけにしてすぐ切り干し大根を入れて炒めて下さい*^o^*
このレシピの生い立ち
昼間急にお友達が来て、何を作ろうかなぁ…って思いながら冷蔵庫を見ていた時、沢山作り過ぎた切り干し大根があったので焼そばの麺と一緒に炒めちゃいました♪♪♪