かまぼこno青のりピカタ☆
作り方
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1
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かまぼこを斜め切りにして片栗粉を薄くまぶします
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2
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☆をボールに入れよく混ぜ合わせ1のかまぼこを入れてからめます
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3
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フライパンを中火にかけ油を入れ2の玉子液をからめたかまぼこを入れ両面焼きます
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4
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2の(玉子液を絡めて焼く)行程を3度繰り返して焼きます
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5
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丁寧にピカタ風に焼き半分に切ってお弁当に入れると断面が綺麗です♪
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コツ・ポイント
かまぼこに片栗粉をまぶしてから玉子液をからめるとからめやすいです
(ていねいにからめれば片栗粉なしでも大丈夫でした)
(ていねいにからめれば片栗粉なしでも大丈夫でした)
このレシピの生い立ち
簡単♪お弁当おかずオリジナルレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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