☆スイートポテト☆
レシピID:955110
学校の教科書に載ってたので作リました★
材料 （ 1人分(2人分) ）
| さつまいも | |
| 100g(400g) | |
| ☆バター | 5g(20g) |
| ☆砂糖 | 20g(80g) |
| ☆牛乳 | 5ml(20ml) |
| バニラエッセンス | 少量 |
| 卵黄 | 4g(16g) |
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1
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材料を全部計量しておく
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2
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さつまいもを柔らかくなるまでゆでる。
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3
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柔らかくなったら熱いうちに裏ごしする。
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4
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裏ごししたさつまいもを鍋に入れ、☆をいれて中火にかけてねリ、バニラエッセンスを加える。
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5
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好きな形に整え卵黄をはけでぬる。
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6
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200℃のオーブンで表面に少しこげめがつく程度に焼く。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/03
イモがいっぱいあったんで(^^)覚書です♪
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