«miyuki12のレシピ (242品)
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お弁当に♬チーズ入り卵ボール

レシピID:956189
メイン画像
お弁当にぴったりのカレー風味のチーズ入り卵ボールです。ハンバーグソースもついて、ご飯も進みます。

材料 ( 大なら2個、中なら3個 )

●卵 2個
●きのこ、野菜(今回はしいたけ)
適量(中2枚)
●とろけるチーズ
20g(スライスチーズなら1枚)
●トマトケチャップ 小さじ1
●砂糖(お好みで) 小さじ1
●マヨネーズ 小さじ1
●カレー粉 小さじ1/2弱位
ミニトマト(お好みで)
1個~
★トマトケチャップ 大さじ2/3
★お好みソース 大さじ2/3
★砂糖 小さじ1
パセリ(お好みで) 適量

1

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中に入れる具材は細かくみじん切りにしておく。ミニトマトは横にスライスして、2等分する。

2

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●をよく混ぜ合わせた中へ、1の具材を入れる。(スライスチーズなら、細かくちぎるか、刻んで入れる。)

3

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フライパンを熱し、少量の油(分量外)を引いて、2を流し込み、半熟卵を作る。

4

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小さめの耐熱容器(湯のみなど)にラップを敷いて、ミニトマトの切り口を下にしておく。

5

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4の上に3をのせる。

6

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ラップで包んで、口を閉じる。

7

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逆さにしてレンジ500~600Wで1分くらい加熱したら、冷めてかたまるまで、そのまま少し放置する。

8

写真

カップに★を合わせたものを入れる。

9

写真

8の上に卵ボールをのせる。お好みでパセリをトッピングすればできあがり。

10

マヨネーズの代わりに、スライスチーズを1枚追加すると、濃厚になります。お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

小さなお子様のお弁当に入れる時は、3等分又は4等分の大きさの方が食べやすいと思います。中に入れる具材はピーマン、人参など何でもOKです。みじん切りにして下さい。加熱時間はご家庭のレンジに合わせて下さい。砂糖を入れるとほんのり甘めになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17(14人)

09/12/04

写真

祝♥受賞♡遅くて…コレ可愛ぃ✿お弁当in♡巨大ボリューム嬉♫感謝

写真 かき氷

お心遣い本当に恐縮&感謝です♡素敵なレポ何より宝物♬有難う~

09/12/04

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まん丸可愛い❤カレー味と下のソース合いますね♪美味し(*^-^)

写真 ゆうジュニア

きゃ~可愛い♡素敵アレンジ感激~本当に有難う(*^。^*)

09/11/24

写真

可愛いしお弁当が華やかになって、何より美味しい♫♬ご馳走様です❤

写真 レオン犬

綺麗な仕上がり素敵レポ超嬉しい~涙~大感謝!いつも有難う~

09/11/22

写真

ふんわり卵の素敵レシピ☆娘が抜歯後のため、とっても助かりました♡

写真 ふんわりしょこら

素敵なレポ頂きとても嬉しい♬感謝いっぱいです!有難う~♡

09/11/20

写真

祝☆簡単&カワイイ&美味しい♪パーフェクトおかず!素敵レシピ最高

写真 さっふぃ れいのるず

素敵なお祝いとても嬉しい~本当に心から感謝です!有難う~

09/11/19

写真

可愛い♡ 美味しかったです♡       ❤♋‿♋

写真 ちっち♡

とても綺麗~♬素敵レポ感激!有難う~感謝いっぱいです♡

09/11/19

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旦那さん弁当にバジルチーズで作りました。かわいい♪

写真 バラクック

バジルチーズ素敵~香りよくとても美味しそう♡有難う~私もぜひ

09/11/19

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本日のパパ弁、パパからのリクエストで作成。トマト→ナルトで代用☆

写真 みにまめ

ナルト超可愛い~素敵アイデア大感謝!パパ弁に嬉!有難う~♬

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/05
お肉等の買い置きがなくても、常備してある卵とチーズで、忙しい朝でも手軽でできて、見ためも可愛いおかずを作りたくて考えました。子供も大人も好きなハンバーグソースで、しっかりした味になり、これならみじん切りにした苦手野菜も食べれます。

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