ヘルシー♪ミルクティー寒天☆
秋桜ちゃん
作り方
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1
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熱々のお湯にティーバックを入れてかなり濃い紅茶にする。（そうしないと牛乳を入れたとき薄くなる）
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2
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１を火にかける。寒天を入れて沸騰したら２分混ぜながら寒天を溶かす。
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3
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火を止めて砂糖を加える。黒糖を半分入れると、色も味も刻が出てよくなります。
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4
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砂糖が溶けたら牛乳を加えてまぜまぜ。濾してカップに注ぐ。
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5
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冷蔵庫で冷やして固める。こんなコップに注いでも可愛いかも･･･＾v＾
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コツ・ポイント
〇お砂糖の配合、牛乳と紅茶の割合はお好みで。牛乳と紅茶があわせて８００ccになればいいです。
〇プリンにしたいという方は、粉寒天を４ｇから３～２ｇにしてみるといいと思います。
〇プリンにしたいという方は、粉寒天を４ｇから３～２ｇにしてみるといいと思います。
このレシピの生い立ち
牛乳があまりすぎてて、今ミルクティーにはまってるので。
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秋桜ちゃん
