食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬
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作り方
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【豚足豚骨スープ 】 を作る
豚足：ボイル済み真空パック1袋＝2個入使用
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3
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蓋を外し、火にかけアクと黄色い脂を取り~ザルで濾す。
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濾したスープベースに水800ｍｌを足し鍋で温める。
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◎を入れ味を調える。
～スープの完成♪
★食卓で温めながら、他の具を入れて煮えたら、薬味と頂く
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✤味見がてら♪
まずはスープを飲んでください♪
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✤〆飯はワンタン、雑炊、麺が◎すり胡麻＋食べるラー油＋ザーサイを加えて～
☝麺は相性のいいジャガイモ麺がおすすめ☆
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✤スープは冷めるとゼリー状に固まる。冷蔵冷凍保存可
☝余分な脂［臭みの素］がないので肉独特の白い脂の塊は殆ど無
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✤豚足がらでもう1品
～酒の肴に～
『豚足の黒焼＆赤焼き＆緑焼』
レシピID:956676
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コツ・ポイント
☝出来上がりは～濃厚な証しでもある”とろみのある白濁スープ”お味は味覇。博多の水炊き風です。 ●そのままで～焼き肉屋さんのコムタンスープ●鍋つゆ～博多風鶏の水炊き、とんこつ鍋やラーメン、カレーに♪
☝豚足ガラは香ばしく焼いておつまみに
☝豚足ガラは香ばしく焼いておつまみに
このレシピの生い立ち
食の細い私～食べるなら、簡単で 美味しくて 身体にいい+αがあるもの★食べて綺麗になるものをモットーに！～コラーゲンは当たり前！+ヒアルロン酸も豊富な食べる美容食の豚足を使ったオリジナルレシピです。博多風水炊きやとんこつラーメンや鍋スープに
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