混ぜるだけ☆簡単ピラフ風ご飯
Description
話題入り大感謝!
炊きたてご飯にバターとナッツ、レーズン、フライドオニオンと塩を混ぜます。カレーやお肉のお供にどうぞ。
炊きたてご飯にバターとナッツ、レーズン、フライドオニオンと塩を混ぜます。カレーやお肉のお供にどうぞ。
材料
(2人)
炊きたてご飯
2人分
バター(無塩)/ギー
大さじ1/2
レーズン/クランベリー
大さじ1
ピーナッツ/カシューナッツ
大さじ1
フライドオニオン
大さじ1
塩 岩塩使用
小さじ1/2
ココナッツスライス/フレーク
小さじ1
作り方
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1
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ご飯を炊きます。
炊けたらバターを入れて少し蒸らします。レーズンまたは
クランベリーとナッツ、塩を加えよく混ぜます。
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2
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お皿に盛りカレーをかけてできあがり。 カレー以外にも洋風なおかずに合います。
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3
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クランベリー入りも美味しいです。バスマティライスを使用しています。
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4
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チキングリルハーブパン粉のせやフライにも合います。
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5
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カシューナッツとレーズン使用で。
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6
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ギー、ココナッツスライスで。
カレーによってはココナッツをライスに混ぜても美味しいです。
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コツ・ポイント
手作りフライドオニオンは玉葱荒微塵切りを大さじ1のオリーブオイルで炒めます。
有塩バター使用なら塩は入れなくてOKです。
有塩バター使用なら塩は入れなくてOKです。
このレシピの生い立ち
大好きなトップスのカレーにサービスされるご飯を真似して作ってみました。炊きたてご飯に色々混ぜるだけで近い味になったので。
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