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レシピID :958926

黒糖パンケーキのバナナロール

黒糖パンケーキのバナナロール
黒糖にはミネラルがいっぱい!焼く時間の調整で、しっとり~パリパリまで自由自在です。ブラックコーヒーが合いますよ。

材料 ( 4人分 )

小麦粉
240g
粉末黒砂糖
100g
300cc
サラダオイル
小さじ1.5
(小豆のレトルトパック)
40g
バナナ
3本程度

1

ボールに、小麦粉から、サラダオイルまで入れて混ぜ合わす

2

ホットプレートを中温で温め、1を流し、小豆をぱらぱらと落とす

3

バナナをカットして、パンケーキにはさむ

4

コツ・ポイント

熱いので小さめに焼くと、頂きやすいです。 胡桃、レーズンなどもおいしいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/07
沖縄物産館で、黒糖の粉末を購入してありました。朝はホットプレートで素朴なパンケーキを楽しみました。

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