詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ねぎポン塩豚☆☆

ねぎポン塩豚☆☆の画像

Description

お酒のおつまみに最高☆
ポン酢と塩豚の相性ばっちりです！！！！

材料 （二人分）

塩豚
適量
長ネギ
適量
ポン酢
適量
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    塩豚を幅5ミリぐらいに切って黒コショウで風味付け。

  2. 2

    長ネギを斜めにスライスし水にさらしておく。

  3. 3

    １の塩豚をフライパンでこんがりロースト。
    豚バラ塩豚の場合は塩豚から油が出るので、油は不要☆

  4. 4

    お皿に、塩豚と水気をしっかり切った長ネギを盛り付け、ポン酢をかけて完成！！！！

コツ・ポイント

☆塩豚の作り方☆

1.　豚バラブロックに20回ぐらいフォークを突き刺し穴を開ける
2.　塩（お好みで黒コショウ）をまんべんなく肉にすりこむ
3.　ジップロック等の保存パックにいれ、空気を抜いて冷蔵庫で一晩放置すれば完成☆

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみ用に作ってみました。
焼くだけ簡単☆☆
サッパリ後味◎
レシピID : 959104 公開日 : 09/11/07 更新日 : 09/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2010年8月18日
写真
えみんちゅ＊
なんだか食べながら「牛タンネギ塩」気分になれました。おつまみ♡

つくれぽありがとうございます◎たっぷりのネギがいいですよね♪

2010年1月4日
写真
BiwacoJune
たっぷりのネギで♪ポン酢でさっぱり美味しかった（*´▽｀*）

つくレポありがとうございます☆ネギおいしいですよね↑↑

2009年11月28日
初れぽ
写真
ナチュラルカントリー
塩豚とポン酢でさっぱりウマイ！美味しかったです。

つくれぽありがとうございます☆ポン酢いいですよね！！

つくれぽを書く

( )
est08
ねぎポン塩豚☆☆
by est08