ほっこり☆おからカレー
Description
おから(卯の花煮)にカレールー入れただけ!
カレーを普通につくるよりルー節約にも!
おかずリメイクです☆
カレーを普通につくるよりルー節約にも!
おかずリメイクです☆
材料
おから煮(卯の花)
残ってるだけ
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水
カレールー
お好みで
作り方
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1
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のこった卯の花(煮たもの)がさらっとスープ状になるぐらい水をいれ、沸騰させる。
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2
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沸騰したら一度火を止め、カレールーを入れとかす。
完全にとけ切ったら完成!
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3
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★おからには食物繊維がたっくさん入っているので、おからだけが苦手な人にもオススメです。
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4
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コツ・ポイント
とくにコツやポイントはありません。
ルーは味がつく程度でOKなので、ルー節約にも♪
少々水の分量が多くてもおからがずっしりしてるので、吸収し、仕上がりがどろっとなります。
ルーは味がつく程度でOKなので、ルー節約にも♪
少々水の分量が多くてもおからがずっしりしてるので、吸収し、仕上がりがどろっとなります。
このレシピの生い立ち
卯の花大好き!でも私以外誰も食べないので残る…すてるのはもったいないし…
カレーいれちゃえ!
カレーいれちゃえ!
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