
| ご飯 | 1膳 |
| 卵 | 1~2個 |
| ちくわ | 1本 |
| 粉チーズ | 大1 お好みで |
| 糸コン(しらたき) | |
| 1袋(100~150g) お好みで | |
| 塩コショウ | 適当 |
ちくわみじん切り。卵と混ぜます。
しらたきを入れる場合は出来るだけ細かくカットしてゆがく(目の細かいざるに入れて熱湯でも)。
粉チーズを入れるとコクがアップ(ダイエット中はなしでも)。
ご飯としたたきも混ぜる。ここで塩コショウでも可。
強火で手早く炒める。ちくわと粉チーズの塩分をみながらお好みで塩コショウ。
しらたきなしだとご飯の粒が立ったようにパラパラ♡
お好みでパセリや小葱をトッピング。
ブラックペッパーでも◎
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