水につけるだけ！里芋の皮むき

水につけながらすると皮が散らからなくて、いいと思います。
写真では片手ですが、里芋を左手で持って、こすってください。
古くなった里芋だと剥きにくいかもしれないので、ご注意。

いつもしている方法です。新じゃがもこれでむいています。