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トマト鍋

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Description



トマト缶さえれば、冷蔵庫の材料だけで簡単にお鍋が楽しめます☆☆


材料 （2～3人分）

☆トマト缶（カット）
1缶
☆水
400cc
☆白ワイン
100cc
●ニンニク（みじん切り）
２カケ
●鷹の爪（輪切り）
適量
玉ねぎ（みじん切り）
半分
オリーブオイル（炒め用）
大匙３
粉チーズ
大匙３
コンソメキューブ
2ケ
塩・胡椒（ケチャップ・醤油）
少々
■ お鍋の具（お好みで）
白菜・人参・長ネギ・トマト・ジャガイモ（下茹でしたもの）
適量
魚介類（鮭・タラ）
適量
肉類（ソーセージ・豚バラ）
適量

作り方

  1. 1

    お鍋にオリーブオイルを入れて弱火で●を炒め、そのまま玉ねぎ入れる。

  2. 2

    火が通ったら、☆を入れ、煮立ったらコンソメキューブを入れる。

  3. 3

    粉チーズと塩・胡椒で味付を調節し、後は具材を入れて煮込むだけ。

  4. 4

    写真

    最後にチーズを入れると美味しさ倍増！！
    味が足りなければ、醤油やケチャップで調節を～☆

コツ・ポイント

粉チーズでコクが増します。
シメはパスタがおススメですが、ゴハンを入れてリゾットにしても美味しいです（＾＾）♪
辛さが足りなかったら、タバスコを入れてみてください☆
ジャガイモの下茹では、レンジを使うと簡単です～

このレシピの生い立ち

とにかくトマトが大好きなので、ブイヤベース風の一味違ったお鍋にしてみました☆
レシピID : 961379 公開日 : 09/11/10 更新日 : 09/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2013年11月11日
写真
ぼたぼた
ピリ辛トマトベースに粉チー＆とろチーの共演♡＾く～ゥま♫＾です☆

美味しくリコンピンをとって、冬を乗り越えてくださいね♡

2011年11月27日
写真
セニョーラY
とろけるチーズもプラスして。 美味しかったです♪

チーズがとろけて美味しいそう♪より、コクが増しますね！！

2010年2月8日
写真
ゆっかりー９９
初トマト鍋♪子供も大人もみんなで楽しめました！うまっ☆

ブロッコリーがいい色ですね♪楽しく食べて頂けて嬉しいです☆

2009年12月5日
写真
ふふとべべ
アサリものっけちゃった☆最後のチーズでまろやかウマウマ～❤

アサリ入り、美味しそうー♪さっそく私も作ってみます！！

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