えびとアボカドの和★クリームパスタ
Description
★11/06/21話題入り★荒くつぶしたアボカドが麺に絡んでまったり~♪仕上げのお醤油で味を引き締めます。
材料
(2人分)
お好みのパスタ麺
120g
8尾
1コ
オリーブオイル
大さじ1
1かけ
50cc
150cc
★顆粒だし
小さじ1
★塩
小さじ1/2
★昆布茶
小さじ1
★黒胡椒
少々
お醤油
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
結構しゃばしゃばな分量のソースなんで好みで調整して下さい。アボカドはなるべく柔らかいものを。チーズはとろけるチーズでもいいしお好みで。形を残したかったのでプロセスチーズを使用しました。
✾10/12/24調味料見直しました。
✾10/12/24調味料見直しました。
このレシピの生い立ち
大好きなえびとアボカドとチーズでクリームパスタを作りたかったので作りました。