卵まぜまぜ★焼きカレーチャーハン
Description
卵まぜまぜしながらガツガツどうぞ♪H22.10.18話題入りさせていただきました★ありがとうございます
材料
(2)
作り方
-
-
1
-
ベーコンは2㌢幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら水を加えて煮る。
-
-
-
3
-
カレールーを入れ、溶けたらご飯を加えて混ぜながら炒める。
-
-
-
4
-
汁気がなくなったらソースを加えて混ぜる。
-
-
-
5
-
器に等分にして盛り、真ん中を少しくぼませて、そこに卵を割り入れる。
-
-
-
6
-
卵をまぜまぜしながら召し上がれ∮∮∮
-
-
-
7
-
レシピ掲載後、自分で何度か作り、もっと簡単にできないかな?…と微妙に手順を変えました。
-
-
-
8
-
作って下さった方、スミマセンm(__)m
-
コツ・ポイント
③の時、木べらなどでザクザク切るように混ぜると早く溶けます。普通の炒飯を想像すると、水分多くてベチャベチャした感じですが、そこがウマいっ♪♪♪
このレシピの生い立ち
美容院で読んでいた雑誌に載っていました。必死に覚えようとしたものの、所々忘れてしまってm(__)m なんとな〜く思いだしながら作ってみました! 結構いい線いってると思います♪♪♪