ほうれん草と鶏肉の和え物✿✿
作り方
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1
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ほうれん草は茎と葉にわけ、ざく切りにし、それぞれレンジで2分程アップし、水分を絞っておく。
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2
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鶏肉は、軽く塩コショウし、酒大さじ2~3ほど振り(共に分量外)、レンジで3分ほどアップする。熱いうちにさいておく。
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3
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ボウルに★をあわせてよく混ぜ、1のほうれん草、2の鶏肉(蒸し汁ごと)を入れ、手でやさしく混ぜ合わせて完成✿
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4
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キッコーマン特選丸大豆しょうゆ750mlを使いました(ღ→‿ฺ←ღ)
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コツ・ポイント
1で、ほうれん草はゆでてもオッケーです。レンジアップするときはタッパーを使っています。コツはふたをきっちり閉めずにずらして乗せることです。2の蒸し汁を一緒に混ぜましょう。美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたっぷり食べたくて。+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.
二人で食べきってしまいました(笑)
寒い冬も、野菜をしっかり食べて風邪予防♪
二人で食べきってしまいました(笑)
寒い冬も、野菜をしっかり食べて風邪予防♪
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