金時豆のお茶漬け＆トースト
rinatu
作り方
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1
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お茶漬け→熱々ご飯の上に金時豆（熱くなくてもいい。甘くなければたっぷり）をのせ 濃い目の熱いお茶をかける。
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2
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トースト→フライパンを熱し油も何も引かず 食パンを両面焼く。やわらかめの金時豆をたっぷり塗る。
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3
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好みでトーストにマーガリンを薄く塗って 金時豆をのせてもｇｏｏｄ！私はこちらの方が好きです^^
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コツ・ポイント
トーストはもちろんトースターでもＯＫ。母がフライパンやストーブで焼いていたのでレシピは忠実に（笑）そして なんと 半分に折ってつぶして食べるのです！
ちゃんとできた煮豆じゃなくて少し煮崩れたようなのが美味しいです。
ちゃんとできた煮豆じゃなくて少し煮崩れたようなのが美味しいです。
このレシピの生い立ち
先日 金時豆 失敗！！ あんこみたいに^^;
その時 母の好物を思い出しました～！
母は間食として食べていて
その頃の母は 太ってました^^;
はまるので要注意です～！
その時 母の好物を思い出しました～！
母は間食として食べていて
その頃の母は 太ってました^^;
はまるので要注意です～！
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rinatu
