«チャ子☆ のレシピ (14品)
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レシピID :965153

チーズで濃厚☆芋ようかん

チーズで濃厚☆芋ようかん
とっーても簡単な芋ようかん！
１５分で完成しちゃいます。

チーズ入りでより濃厚に！
しっとりおいしいですよー☆
チャ子☆ チャ子☆

材料

さつまいも
１本
牛乳
適量
砂糖
大さじ２
スライスチーズ
２枚

1

さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切る。１０分ほど水にさらす。

2

耐熱皿にさつまいも、少量の水を入れラップをかける。レンジで約５分加熱する。（やわらかくなるまで）

3

水を捨て、さつまいもをつぶす。

4

牛乳を少しずつ加え、滑らかになるまでつぶす。牛乳の量を調整し、しっとりまとめる。

5

スライスチーズを細かくして混ぜ、チーズが完全にとろけるまでレンジにかける。溶けたチーズをまんべんなくさつまいもに混ぜる。

6

写真

お好みの容器にラップを敷き、さつまいもを敷き詰める。上からもラップを掛け押しつぶす。

7

冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！！

コツ・ポイント

砂糖・チーズの量はお好みで調整してください。
チーズをたくさん入れると、さつまいもチーズケーキ風に★
さつまいもを裏ごしすれば、よりなめらかな口当たりになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

10/10/06

写真

裏ごしで滑らかにしました！チーズ良いアイデアです♪美味〜◎

まみぃぃー

おいしそーう☆★丁寧に作っていただけてとっても嬉しいです！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/14
サラダを作ろうと思ってスライスチーズをさつまいもに入れてみました！
そしたら濃厚になっておいしい☆
しかも冷えるとしっかり固まる！
ということで芋ようかんが誕生しました。

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