メッセージクッキー ＊メープルハニー＊
まくのうち
作り方
-
-
1
-
柔らかくなったバターにメープルシュガーを加え、フワッとするまで混ぜる。蜂蜜、フレーバーも順に加え混ぜる。
-
-
-
2
-
１に〇の粉を篩い入れ、ヘラでボウルに押しつけるようにしながら切るように混ぜる。
-
-
-
3
-
一塊にしてビニールに入れて冷蔵庫で２時間くらい休憩。
-
-
-
4
-
３を５㎜弱に伸ばして型抜きする。スタンプを押して鉄板に並べる。
-
-
-
5
-
１７０度で１３分くらい焼いて出来上がり～♪
-
-
-
6
-
名前やメッセージをスタンプしました。
-
-
-
7
-
手順５、６の写真は粉糖と蜂蜜で作ったもの。バニラオイルを加えました。
-
-
-
8
-
使用したアルファベットスタンプ。
-
コツ・ポイント
私にしては甘めのレシピ。生地がどうにもまとまらない時は牛乳を少し足してみて下さい。
無塩バター使用の場合は塩ひとつまみを加えて下さいね。
無塩バター使用の場合は塩ひとつまみを加えて下さいね。
このレシピの生い立ち
ローマ字の勉強が始まった息子と、アルファベットスタンプを使って久々のお菓子作り♪
型抜きしやすくスタンプしやすい、シンプルで美味しい生地を目指しました。
型抜きしやすくスタンプしやすい、シンプルで美味しい生地を目指しました。
まくのうち
