簡単☆とろたく丼
苺ぱふぇ
作り方
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1
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小鍋に★の調味料を入れ火にかける。ふつふつと泡がでてきたら鍋をゆすりながら2分ほど煮てアルコールをとばす。
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2
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1を完全に冷ましておく。
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3
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まぐろをキッチンペーパーで汁をふき2ｃｍの角切りにする。たくあんはみじん切り、ねぎは小口ぎりにしておく。
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4
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2の汁にわさびを溶かす。まぐろもいれからめておく。どんぶりにご飯をよそってまぐろ、ねぎ、たくあん、のりを盛り付けて完成!
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5
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写真変更してみました★
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コツ・ポイント
たれは冷蔵庫で日持ちするので、びんなどで保存するといいです^^
このレシピの生い立ち
まぐろ大好きなので、ちょっと変わった感じにしたくて作ってみました♪
