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卵を卵黄と卵白に分けます。卵白に砂糖を入れて固く泡立てます。ボールを逆さにしても落ちないくらいまで泡立てましょう。
しっかりと泡立てたら卵黄を入れて混ぜます。さらにふるった小麦粉も加えて練らないように、かつ粉が残らないように混ぜます。
オーブンペーパーの上にこんもりと丸くのせます。茶こしで粉砂糖をふりかけます。
180度のオーブンで5分、160度に下げて5~10分くらい焼きます。
焼きあがったら紙をはずして冷まします。さめたら半分にスライスしてクリームやジャム、フルーツをはさんでどうぞ!
きゃあ、とっても素敵!!作っていただき、感激です!!
うわぁ、とーってもかわいくて素敵ですね。大大感謝です!
わぁ、おいしそうですね~。つくれぽ感謝です!(v^-^v)♪
作って下さってうれしいです!リピなんて感激<(_ _*)>