簡単☆HMでしっとりミルクレープ
Description
ミルクレープといえば難しいイメージがありますが、家でも意外と簡単に作れるんです!
しかも材料に特別なものはありません☆
しかも材料に特別なものはありません☆
材料
作り方
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1
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☆生地作り☆
卵を溶いたボールにホットケーキミックスを加える。
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2
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よく混ぜたら牛乳を4~5回に分けて入れる。かたまりがなくなったら溶かしバターまたはサラダ油を入れてとろみをつける。
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4
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ある程度火が通ったら、裏返して再び焼く。
こうして、7枚焼く。
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5
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☆クリーム作り☆
生クリームに砂糖を入れて泡立てる。このとき、完全には泡立てずに少しもったりするくらいにしておく。
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6
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☆盛り付け☆
クレープに生クリームを塗る。フルーツを乗せ、クレープを重ねる。
これを6回くり返す。
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7
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☆仕上げ☆
クレープのまわりをキレイにするため、包丁で成形する。
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8
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ともみちゃんがこんなに分厚く作ってくれました♪♫
ボリューミーでおいしそう♡♡
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9
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おリ―さんがイチゴ入りで作ってくださいました❤超可愛いღღ
初つくれぽに選んでいただき感謝です!!(*'Д')ゞ
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コツ・ポイント
・生地作りの前に生クリームを冷凍庫に入れておくと泡立ちやすくなります。
・生地を焼いているときにまわりが固まってきたら竹串ではがすと裏返しやすくなります。
・5のときに完全に泡立ててしまうとクレープに塗りずらくなってしまいます。
・生地を焼いているときにまわりが固まってきたら竹串ではがすと裏返しやすくなります。
・5のときに完全に泡立ててしまうとクレープに塗りずらくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
どこの家にもある材料でスペシャルなものを作ってみようとおもい作ってみました(^▽^)b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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