アスパラガスの☆マヨ☆オーブン焼き
作り方
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1
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アスパラガスの下1/3くらいの皮をピーラーなどで剥き、長さを半分くらいに切ります。
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2
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アスパラガスをレンジで2・3分加熱します。
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3
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グラタン皿にアスパラガスをならべて、細くマヨネーズをまんべんなくかけます。
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4
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パン粉、粉チーズ、コショウをかけ、オーブンで焼く。私はオーブンレンジの“グラタン”で適当に焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラガスにはマヨネーズですよね。