手抜きでごめんなさい☆豚と白菜の重ね煮

手抜きでごめんなさい☆豚と白菜の重ね煮の画像

Description

手抜きだけど、おいしくって白菜消費にはもってこい!生姜で体もあったまりますよ~。

材料 (2人分)

4、5枚
1カップ
●味噌
大さじ2
●みりん
大さじ1
●生姜(すりおろし)
1かけ分

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。
    ●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに白菜の茎の部分をしき、その上に豚肉を重ねる。さらにその上に白菜の葉の部分を重ねる。

  3. 3

    フライパンに混ぜ合わせておいた調味料を入れる。

  4. 4

    蓋をして火にかけ、沸騰してきたら弱めの中火にして10分~15分煮込めば出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません。重ねて煮込むだけ。

このレシピの生い立ち

白菜をたくさんもらったので
レシピID : 968283 公開日 : 09/11/17 更新日 : 09/11/17

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