しーっとり☆はちみつとくるみのパン

【下準備】
飾り用の２個以外のくるみをローストし、８ｍｍ程度に砕く。

【計量・ミキシング
】 こねあがったらくるみを混ぜ込む。

【１次発酵】
２．５倍程度にふくらむまで。

【成形】
めん棒で１０センチ大の丸にのばし、２つを重ね、切り込みを４ヶ所に入れる。

【２次発酵】

この間にオーブン予熱をしておく。

【仕上げ】
飾り用のくるみを押し込む。
表面に牛乳（分量外）をぬり、飾り用くるみにはちみつを少々かける。