★簡単★ビーフストロガノフの画像

Description

材料が、ほとんどいらなくて簡単においしいです。宅配食材のをアレンジして作っちゃいました(^0^)

材料 (2人分)

◎塩コショウ
少々
小さじ1
☆バター(1回目)
大さじ1と2/3
小1個
★バター(2回目)
大さじ1/2
500ml
パセリ(お好みで)
少々
※後でシチューミックスに混ぜる調味料
○酒
大さじ1
○トマトケチャップ
大さじ1
○コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。※後でシチューミックスに混ぜる調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    牛肉は食べやすく切り、塩こしょうし小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに☆バターを熱して②をさっと炒めて取り出す。

  4. 4

    フライパンに★バターを足して玉ねぎを炒め、マッシュルームを加えてさっと炒め、水を加えて煮る。

  5. 5

    火を止めて、シチューミックス、③、※後でシチューミックスに混ぜる調味料(酒、トマトケチャップ、コショウ)を加える。

  6. 6

    再び弱火にかけてとろりとするまで煮る。

  7. 7

    温かいご飯に⑥をかけ、食べる直前にコーヒーフレッシュをかけ、みじん切りにしたパセリを散らして完成。

コツ・ポイント

シチューミックスは、粉タイプが溶けやすくて使いやすいです。

このレシピの生い立ち

宅配食材のレシピを参考に、自分の好きなものでアレンジして作ってみました。
レシピID : 969448 公開日 : 09/11/18 更新日 : 09/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
もりひめ
簡単に美味しくできました。主人が美味しいねと褒めてくれました♡

そう言ってくださって嬉しいです。すてきなレポありがとです。

写真
hiromoko
超簡単で豪華❤リピ決定☆御馳走様でした。

つくれぽありがとうです☆ぜひ、また作ってくださいね。

写真
homemaker
簡単で美味しかったです(^^)

とってもおいしそう❤作ってくださってありがとうございます。

初れぽ
写真
グッド花マリィ
簡単で材料も少ないのに、豪華なメイン料理に!とても美味しかった♪

つくれんぼ第1号★とっても素敵に作ってくださってありがとう❤