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しょうがは薄切り、にんにくは包丁で叩いておく。大根は1cmくらいに切って皮を剥き、さらに半分に切る。
鍋に手羽元、ゆで卵、大根、にんにく、しょうがを入れる。水、調味料を入れて火にかける。
沸騰したら弱火にして、煮汁が少なくなるまでコトコト煮る。30分くらい。
つくれぽ有難うございます♪本当にしみしみで美味しそうですね☆
つくれぽ有難うございます♪とても美味しそうですね~^^
つくれぽ有難うございます^^大切な日に作って貰えて嬉しいです
つくれぽ有難うございます♪喜んで貰えて嬉しいです(^^)