白菜大量消費に!水無し白菜とツナの煮物

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Description

水無しでも大丈夫。手のかからない簡単レシピです。

材料 (4人分)

鍋に入るだけ
顆粒だし
小さじ1
砂糖
大さじ1/2
大さじ2
醤油
大さじ2
1個
(マヨネーズ
小さじ1~2)

作り方

  1. 1

    蓋のできる鍋に食べやすい大きさに切った山盛りの白菜を入れる。

  2. 2

    顆粒だしと砂糖、酒を上に乗せ、蓋をして中火で5分。

  3. 3

    白菜からお汁がでてきてじゅわじゅわになります♪

  4. 4

    ツナ缶全部と醤油を入れ、さっと混ぜて蓋をして15分ぐらい。

  5. 5

    びっくりするくらい嵩が減り、味の染み込んだ煮物が出来ますよ。

  6. 6

    お好みで 出来上がり直前に小さじ1~2のマヨネーズを入れ、軽く混ぜてみて!また違った味が楽しめます!!

コツ・ポイント

特に無し。最初まだお汁が出てないとき焦げないように気をつけるくらいです。

このレシピの生い立ち

超どでかい白菜をいただいたので。
レシピID : 974955 公開日 : 09/11/25 更新日 : 10/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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滝めぐり
たっぷり白菜食べられますね。マヨインで美味しかったです。

すっごく美味しそう!あったまりレシピですよね。レポありがとう

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ayamt
シメジも追加。白菜あっという間に美味しく食べられました〜!

美味しく食べられて良かった〜たくさん消費したい時ありますよね

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たまもり125
焦げちゃいましたが好評でした(笑)

レポありがとうございます。 今の時期白菜美味しいですよね〜

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みますけ
実は新婚当初(4年前)からお世話になってます♡我が家の鉄板です♡

えーっうれし〜‼︎ありがとうございます〜〜。マジ感動してマス