おからと酒かすで大人のヨーグルトデザート
Description
ヘルシーなおからと酒かすをそぼろ状にして、ヨーグルトに添えました。ほんのり酒かすの風味が味わえるほろほろデザートです。
材料
(作りやすい分量 2~3回分位)
50g
●酒かす
25g
●砂糖
大さじ1
●生姜
小さじ1位
●シナモン
小さじ1/3弱位(お好みの量)
150cc
シナモン(トッピング用)
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
そぼろ状のまま食べるのがコツです。ジャムは柑橘系のものがよく合います。ヨーグルトにかけずにそのままスプーンですくっても美味しいです。こちらを参考に分量はお好みで調節して下さっても。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおからと、アミノ酸豊富な酒粕を組み合わせてみました。