ざっくりおいしい紅茶のクッキー♪
作り方
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1
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やわらかくしたバターをしっかり混ぜてほぐす。
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2
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1に砂糖と塩を混ぜてしっかり白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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2に生クリームを加え、むらなく混ぜる。
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4
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3に合わせてふるった薄力粉、スキムミルク、ベーキングパウダーと紅茶の葉を加え、さっくり切り混ぜる。
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5
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170度に温めたオーブンで10分~14分焼く。
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コツ・ポイント
オーブンやクッキーの大きさによって焼き時間は異なるので、調整して下さい。
紅茶の葉は2gでしっかりおいしいですが、多めが好きなら4gで☆
生クリームがない時は、さくっとおいしい紅茶のクッキー♪(1069158)をお試し下さい。
紅茶の葉は2gでしっかりおいしいですが、多めが好きなら4gで☆
生クリームがない時は、さくっとおいしい紅茶のクッキー♪(1069158)をお試し下さい。
このレシピの生い立ち
最近クッキー作りにはまってます☆
ざっくりバリバリと食べ応えのあるクッキーが食べたくて焼きました(^^)
ざっくりバリバリと食べ応えのあるクッキーが食べたくて焼きました(^^)