カリッと♪ごぼうチップ

泥付きのごぼうをたわしできれいに洗い、1mm～2mmくらいの薄切りにする。

水に10分くらいさらし、アクを取る。

大きな平らなお皿にキッチンペーパーを敷いてごぼうを重ならないように並べレンジ600wで1分～1分30秒加熱する。