つ・か・もうぜっ♪コラーゲンボール♬
Description
鍋が美味しい季節ですね♪
鶏肉をつかった鍋を作るなら、ひと手間加えて
美肌効果をUPさせてみませんか☆
鶏肉をつかった鍋を作るなら、ひと手間加えて
美肌効果をUPさせてみませんか☆
材料
(鍋ひとつ分)
2袋(10g・小さじ3と1/3)
100cc
6カップ
✿塩
小さじ1/2
✿長ねぎの青いところ(切らなくてOK!)
1本分
✿しょうが(切らなくてOK!)
1かけ
作り方
-
-
1
-
鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら
✿を全部加えます。
-
-
-
2
-
①を中火で
15分~20分グツグツ煮たら、火を止めましょう。
-
-
-
3
-
鍋から鶏肉・ねぎ・しょうがを取ります。
(取り出した具材は鍋の具として使えます♪)
-
-
-
4
-
鍋に入っているスープの半量を
別の容器に移しておきます。(残りの
半分は鍋のスープに
活用できます♪)
-
-
-
5
-
●… 耐熱容器に
水100ccとゼラチンを入れ、しばらくふやかしたら、電子レンジで20~30秒チンしてよく溶かします。
-
-
-
6
-
④のスープに⑤のゼラチンを加えて混ぜたら、シリコン型などの容器に流し入れます。
-
-
-
7
-
冷蔵庫2時間ほど冷やし固めれば…出来上がりです☆
鍋にポンッと入れて
召し上がれ~♪
-
コツ・ポイント
⑤…ゼラチンがダマにならないように、必ず水→ゼラチンの順で!
ふやかし不要なゼラチンを使えば、ちょっと時間短縮できます☆
レンジの加熱時間は、ご家庭で使っているレンジのワット数で調節してください。
ちなみに私は700w使用です。
ふやかし不要なゼラチンを使えば、ちょっと時間短縮できます☆
レンジの加熱時間は、ご家庭で使っているレンジのワット数で調節してください。
ちなみに私は700w使用です。
このレシピの生い立ち
いま話題のコラーゲンボール。
買うより作った方が節約になるかな~と思ったので、
なんとなく作ってみたら…出来ちゃいました!
買うより作った方が節約になるかな~と思ったので、
なんとなく作ってみたら…出来ちゃいました!