バナナブレッド（ナッツ入り♪）
Description
☆アメリカのキッチンより☆
カフェで買うくらいなら自分で作った方がお得！！美味しくて簡単♪
カフェで買うくらいなら自分で作った方がお得！！美味しくて簡単♪
INCE
材料
（２２㎝ル・クルーゼローフ型使用 ）
２カップ（５００ml）
☆ベーキングソーダ（重曹）
小さじ１
２個
★オリーブオイル
１/２カップ（１２５ml）
１カップ（２５０ml）
バニラエッセンス
小さじ１(または5滴程)
大さじ１
１/２カップ（１２５ml）
作り方
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1
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オーブンは180℃（375F）に、型にクッキングシートをひいておく（写真はまだ苦笑）←焼きあがった後取り出しやすいから♪
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2
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★をボールに入れハンドミキサーでしっかり混ぜ、その後ブラウンシュガーを入れハンドミキサーでしっかり混ぜる♪
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3
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②のボールに☆をふるいながら入れ、ヘラでサクサクと混ぜる♪
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4
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別のボールにバナナを入れフォーク又はマッシャーで押しつぶす♪これを③のボールへいれ、ヘラで混ぜ合わせる♪
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5
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④のボールにバニラエッセンスとミルクを入れヘラで混ぜあわせ、混ざったらナッツも加え更に混ぜる♪
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6
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⑤を型に入れオーブンで５０分～１時間焼く♪竹串とうでさして何もついてこなければＯＫ♪生焼けは美味しくないので確認してね♪
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7
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粗熱がとれたら出来上がり♪カフェだと１カット＄２位はっきり言ってカフェで売れちゃうくらい美味しい～＾０＾笑
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8
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＊焼きたても美味しいけど私は１晩おいてしっとりした物が好きです♪
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9
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＊お勧めはドライクランベリー(1/4cup)とナッツ(1/2cup)をカットして混ぜた物がお気に入りです♪
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10
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＊ナッツはなくても大丈夫です。
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コツ・ポイント
１カップ２５０ｍｌの物を使用。大さじ小さじは日本と同じ。バニラエッセンスは材料には５滴と書きましたがほのかに香る程度でＯＫ。ナッツは本当は荒くカットして混ぜるんですが、面倒なのでいつもそのまま入れてます 。
このレシピの生い立ち
これもアップルパイ同様、アメリカ人の彼ママのレシピです♪正しい発音は『バナナ・ナット・ブレッド』だそうです☆以前、彼に『バナナ・ナッツ・ブレッド』と言ったら『ナッツじゃない、ナット』と訂正されました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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