いかの塩辛クリームうどん
作り方
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1
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「ゆでうどん」の袋を開けずに、1箇所だけ箸などで穴を開け、袋ごと1分程レンジで加熱。少し温まって手でほぐれればOK。
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2
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フライパンなどに、「いかの塩辛」「生クリーム」を入れ、温める程度に火にかける。
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3
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1の「ゆでうどん」を2に加え、ソースを絡ませる。味が濃いときは、様子を見ながら大さじなどで少しずつお湯を足してみて。
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4
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お皿に盛り付け、ネギや青のりなどをトッピングして召し上がれ~。
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コツ・ポイント
「ゆでうどん」をチンすれば、簡単!時間を大幅短縮!!
2や3で、ソースをグツグツ煮詰めないように。中火~弱火でパパパッと。
2や3で、ソースをグツグツ煮詰めないように。中火~弱火でパパパッと。
このレシピの生い立ち
”パスタ”ではなく”うどん”なら、もっと手軽にできるんじゃないか?と思って。