うちの鶏胸肉の梅味噌焼き

Name: うちの鶏胸肉の梅味噌焼き
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏胸肉 400g; ＠塩コショウ 小麦粉 適量; タレ; たたき梅 大匙2; 酒 大匙2; 味噌 大匙1; 砂糖 大匙1; 醤油 小匙1; すりごま 大匙2

Description

パサつかず、梅味噌味でごはんがすすんじゃいます

あゆレシピ

材料（2人分）

鶏胸肉

400g

＠塩コショウ　　小麦粉

適量

■ タレ

たたき梅

大匙2

酒

大匙2

味噌

大匙1

砂糖

大匙1

醤油

小匙1

すりごま

大匙2

作り方

1

鶏胸肉をそぎ切りにして＠をまぶして15分くらい室温に置く。　タレの材料を合わせておく
2

フライパンに油をひいて鶏胸肉を蓋をして両面焼く。
3

合わせておいたタレを入れからめて出来上がり

コツ・ポイント

材料の小麦粉は、片栗粉でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

パサつきがちの鶏胸肉もしっとり、且つご飯が進むおかずにしました

レシピID : 983720 公開日 : 09/12/09 更新日 : 15/11/30

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2015年10月28日

sakuraロゼット

梅味噌を頂きました。作ってみました。美味しかったです(^^)

作者コメントを見る

作ってくれてありがとう♪とってもうれしいです♡

2015年9月3日

初れぽ

☆matsuko

サッパリ！ご飯が進む！暑くなると食べたくなる味ですね☆

作者コメントを見る

作ってくれてありがとう♪とってもうれしいです

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うちの鶏胸肉の梅味噌焼き

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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