クリーミーカレーうどん
☆あきんこ☆
作り方
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1
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豚肉、長ねぎは食べやすい大きさに切る。
万能ねぎも細かく切る。
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2
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鍋に■の材料
水・めんつゆ・しょうゆ・みりんを入れ。
火にかける。
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3
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ひと煮立ちしたら、豚肉・長ねぎを加える。
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4
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カレールーを入れ
よく混ぜます。
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5
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冷凍うどんを入れ
麺がほぐれるまで煮ます。
焦げないように、まぜてください！
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6
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うどんが煮えたら
牛乳を入れます。
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7
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牛乳とカレーを混ぜ
煮立てたら完成です！！
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8
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器に盛り。
万能ねぎをのせます。
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コツ・ポイント
カレーと、うどんを別に茹でて。
あとからカレーをかけてもいいと思います。
牛乳を入れる前は、つゆがやや少なめなので。
焦げないよう、うどんを混ぜながら煮てください。
残ったカレーにご飯を入れても美味しいですよ！
あとからカレーをかけてもいいと思います。
牛乳を入れる前は、つゆがやや少なめなので。
焦げないよう、うどんを混ぜながら煮てください。
残ったカレーにご飯を入れても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたレシピです。
作りやすいように少しアレンジしました。
牛乳の入ったクリーミーなカレーうどんです。
作りやすいように少しアレンジしました。
牛乳の入ったクリーミーなカレーうどんです。
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☆あきんこ☆
