節約!無水☆白菜と残り野菜とツナの煮物
Description
白菜とツナさえあれば後は残り野菜で構いません!
無水なので旨みたーっぷりです♪
無水なので旨みたーっぷりです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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各野菜を食べやすい大きさに切る。
かにかまは、裂いておく。
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2
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白菜の「芯」の部分をなべ底に敷き詰め、ツナ・ピーマン・白菜の葉の部分・かにかまを重ねていく。
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3
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醤油と酒・みりんをまわしかけ、蓋をして弱火にかける。
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4
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約10分~15分くらいで出来上がりー☆
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コツ・ポイント
簡単すぎて特に無いのですが(´∀`)
しいて言うなら焦がさないように「弱火」にかけることくらいかな?
コーンや玉ねぎ等、残り野菜を入れてもOK。ピーマンなど無ければ使う必要ありません。 笑。
しいて言うなら焦がさないように「弱火」にかけることくらいかな?
コーンや玉ねぎ等、残り野菜を入れてもOK。ピーマンなど無ければ使う必要ありません。 笑。
このレシピの生い立ち
残り野菜のお掃除レシピ☆
折角だから甘み凝縮の美味しいものを作りたくて・・・。
折角だから甘み凝縮の美味しいものを作りたくて・・・。