お湯で溶かすだけ!簡単塩ラーメンスープ
Description
材料を全てお湯で溶かすだけの簡単特急塩ラーメンスープ。でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチ用の覚書。
材料
(1人分)
お湯
200ml
鶏がらスープのもと
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
塩
小さじ1/3くらい
こしょう
少々
にんにく(チューブすりおろし)
少々
作り方
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1
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全ての材料を丼に入れてよく混ぜる。
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2
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茹で上がった麺を1のどんぶりに入れれば、塩ラーメンのできあがり♪お好みの具をトッピングして、召し上がれ♪
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3
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【2012/05/14】つくれぽ100人!みなさんありがとうございます!
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コツ・ポイント
にんにく、こしょうの量は、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
レシピID:968337の味噌ラーメンスープ同様、スープなしの激安麺を買ったので。スープも簡単にできないかと思い、作ってみました。レシピID:970164に醤油ラーメンスープもあります。