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(4品)
レシピID :987415
簡単☆クリスマスツリーケーキ☆
ホットケーキミックス使用で失敗なし！ 素敵に飾ってみてください。
豆乳・豆乳ホイップ使用で、乳製品・卵除去ケーキにも
豆乳・豆乳ホイップ使用で、乳製品・卵除去ケーキにも
材料 （ 高さ２０～２５㎝くらいのツリーひとつ分 ）
■
スポンジ
ホットケーキミックス
２００ℊ
小松菜
６０ℊ
牛乳（または豆乳）
１８０㏄
砂糖
大さじ１
リキュール（なくてもいいかぁ）
適宜
サラダ油
小さじ３くらい
■
飾り
ホイップ（または豆乳ホイップ）
１パック
砂糖
大さじ１～２（お好みで）
バニラエッセンスなど
適宜
アラザン大粒小粒 や マーブルチョコ 果物など
お好みで
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1
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小松菜と牛乳（または豆乳）をミキサーにかける。お砂糖も入れて混ぜておく。
小松菜、下ゆでなど不要です。
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2
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１にホットケーキミックスにまぜて、サラダ油も加える。
オーブンを１８０℃に予熱スタート。
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3
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クッキングシートを敷いた天板（うちのは30㎝角くらいです）に流しいれ、180℃で5～7分。焼き色つきすぎに注意して焼く。
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4
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厚さ1.5～2㎝位に焼きあがる。
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5
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直径4～8cmくらい大きさの違う丸型４つ
残りは、焼き上がりの厚みに合わせてサイコロに切る。
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6
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丸型は、クリーム(果物のスライスをプラスしても)を塗り竹串を軸にして重ね、円錐形っぽくクリームを塗って土台にする。
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7
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土台にさいころ状のスポンジをくっつけていく。
ホイップクリームやアラザンでクリスマスツリー風に飾り付ける。
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8
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写真は、去年の飾り付け。マーブルチョコやクッキーを飾りました。
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9
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お菓子の家に約７割量で作ったミニサイズを添えました。食用色素の緑色がちょっと不自然(^_^;)
コツ・ポイント
ホットケーキミックスで失敗なし！
薄いので、焼き上がり早くて、冷めるのも早いので土台作りは楽チン♪
サイコロにカットしたスポンジをくっつけるところや飾り付けを、お子さんと楽しむといいかも♪
薄いので、焼き上がり早くて、冷めるのも早いので土台作りは楽チン♪
サイコロにカットしたスポンジをくっつけるところや飾り付けを、お子さんと楽しむといいかも♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(33人)
喜んで頂けて光栄です中身や飾りでバリエーション楽しんで。
サイコロくっつけなくても可愛い❤つくれぽありがとうございます
こちらこそ感謝です。また、楽しんで下さいね❤❤
ツリーの形も面白いですが、小松菜のグリーンがキレイでしょ？
そうでしたか…でも、ミニツリーも食べやすいですね❤
抹茶オレのポーションですかぁ。ミキサー要らずでさらに楽チン♪
そうなんです。生地づくりで失敗なしなので楽チンです。
うちの末っ子(小6)は、お友達とチャレンジ！楽しんでました。
ありがとうございます♪飾り方を変えると何度も楽しめますよ❤
そうなんです。どんな飾りつけしようかな？て考えるのが楽しい♪
喜んでもらえるとうれしいですよね♪つくれぽどうもありがとう
カラフル♪かわいい❤楽しんで頂けてよかった★うれしいです。
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今日はアレルギーをもつほかのママと
クリスマスの練習をしました！
楽しく作ることが出来感謝です！
豆乳ホイップって、すぐに『くた～』ってなりませんか？
あわ立てが足りないのか、泡立て方が悪いのかな(T_T)？
いつも、くた～っとなって、思ったようにデコレーションが
出来ないです(>_<)
何か良いアドバイスあったら、教えてください！
確かに生クリームより軽いですよねぇ。
ハンドミキサーを使わないで、いつも泡だて器を使ってしっかり冷やしながら頑張ってます。
ツリーケーキの場合、ツンと角が立たなくても雪に見立ててやさしい感じにポワ～ンと乗せても♪
しっかり冷やしながらしないとダメですね(^-^;)
最近は、めんどくさがってハンドミキサー使ってましたけど、
今年は、ちゃんと泡だて器でやってみようと思います！
アドバイスありがとうございますＯ(≧▽≦)Ｏ
そういえば豆乳ホイップは泡立ちにくいですもんねぇ。勉強になります。