小松菜&卵のヘルシースープ
作り方
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1
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小松菜、人参、ハムをそれぞれ4cmくらいに切る。
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2
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水が沸騰したら小松菜の茎、人参を入れ、しばらくしたら小松菜の葉、ハムを入れる。
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3
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チキンコンソメを入れ、かき混ぜる。
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4
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溶いた卵を流しいれ、塩こしょうで味を調えて出来上がり☆
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コツ・ポイント
今回は人参を入れてみましたが野菜はお好きなものを☆
ハムの代わりにベーコンでも美味しいと思います。
ハムの代わりにベーコンでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
出来るだけ低カロリーで野菜を取りたくて、スープにしてみました☆
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