☆アップルカスタードパイ☆
BOCみく
作り方
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2
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１に卵を入れてかき混ぜ、残りの牛乳も入れてかき混ぜる。
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3
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ラップをかけてレンジ強で2分→かき混ぜる。
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4
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レンジ１分半～2分→かき混ぜる。
様子をみながらやってください。
見た目固まってて、混ぜると滑らかって感じ！
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5
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クリームの表面にくっつけるようにラップをして冷やす。
カスタードクリームのできあがり♪
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6
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次はパイ作り☆
冷凍パイシートは解凍しておく。
りんごは皮を剥き８等分にし厚さ５㎜で小さめに切る。
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7
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ボールに★と６のりんごを入れよく混ぜ、すこしおく。
冷ましておいたカスタードと混ぜ合わせる。
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8
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パイシート１枚に端１ｃｍ程残し、７をのせる。
もう一枚のシートをのせ、端をフォークでくっつける。
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9
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上のシートに切り込みを入れる。
ここで卵黄を塗るとツヤがでますよ♪
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10
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オーブン200度で25～30分焼く。
できあがり～★！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなアップルパイとこれまた大好きなカスタードクリームをコラボさせてみようと思い作ってみました♪
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