ジャーマンポテトの画像

Description

冷凍のフライドポテトを使ってもOK!子供がとっても喜びます。

材料 (3人分)

たまねぎの薄切り
1/2個
バター
20g
小さじ1/2
コショウ
少々
パセリのみじんぎり
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよくあらい、皮付きのままぬれたままでラップにつつむ。電子レンジで2分30秒加熱。

  2. 2

    皮が苦手な人は皮をむき、好きな人はそのままで、厚さ1cmくらいの食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜めうすぎり。

  3. 3

    フライパンを熱し、バターを入れる。バターが溶けたらたまねぎを狐色になるまでいためる(中火で)

  4. 4

    じゃがいもとウインナーを加え、焦げ目がつくまでいためる。塩コショウで調味し、器に盛る。あればパセリを散らす。

コツ・ポイント

しっかり洗って皮付きが好きです。

このレシピの生い立ち

冷凍のフライドポテトを使って・・
レシピID : 989789 公開日 : 09/12/14 更新日 : 10/02/02

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