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白菜はよく洗って、大きめのフライパンでしんなりするまでゆでる。芯が厚めだったら、少しそいでおく。
しいたけを薄切りにし、かにかまを細く裂く。
豆腐を耐熱容器に入れてラップをせずにレンジで2~3分加熱して水切りする。それをボウルに入れ、2と●の材料と一緒に混ぜる。
白菜の水気を軽く絞り、3を8等分したものをくるくる巻いていく。
小なべに○の水を煮立たせ、だし、調味料を入れて一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でとろみをつけておく。
電子レンジで4を4分チンして、半分に切り、器に盛り付ける。5の餡をかけて出来上がり。
遅くなってごめんなさい↓おいしそうに作ってくれて感謝です1
黒コショウ入り美味しそう♡素敵なアレンジありがとう♬
お肉入らなくてもなかなか満足できますよね♬素敵なつくれぽ感謝
あっさり味だけどいけるよね☆つくレポありがとう♥