大豆炒め~箸が止まらない~の画像

Description

とにかく箸が止まりません。お酒のおつまみにも最適です☆

材料 (数人分)

300g(水でもどした分量)
サラダ油
大さじ3杯
醤油
大さじ3杯
砂糖
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    大豆を水に一晩浸しておきます。水煮を使ってもいいかも?

  2. 2

    フライパンに1の豆と油を入れて炒めます。
    油は多い方がカリッとします。

  3. 3

    皮がカリっと焦げ始めたら、余分な油をキッチンペーパーで取り除きます。

  4. 4

    砂糖と醤油を入れて、さらに炒めます。
    出来上がり♪

  5. 5

    写真

    醤油、砂糖
    ⇒塩、青のり
    も美味しくできました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家でとれた大豆を沢山もらったので、なんとなく作ったら美味しすぎ!
レシピID : 992379 公開日 : 09/12/22 更新日 : 10/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (37人)
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ナマケモノ7
ゴマ入れて☆とってもおいしかったです(^^)

ゴマとの相性良さそうですね!美味しそう(*^_^*)

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mizuchef
すっごく美味しいですね!また作りたい!素敵なレシピありがとう♡

美味しそうにつくっていだだき嬉しいです!

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むー太朗
ホントウに止まらない美味しさ(笑)スプーンで掬って食べてました♥

スプーンで‼︎それ、分かります。

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まめしばLOVE
お箸が止まりませんでした(*^^*)次は倍量で作ります♪♪

テリテリで美味しそうですね(*^_^*)