生姜でさっぱりぽかぽか 和風タコラーメン
ちぃくぅぴぃ
作り方
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1
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中華三昧は袋のレシピ通りに作る。
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2
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麺を茹でている時間に、キャベツは刻んで、レンジ１分加熱ししなっとさせる。
わさび菜は刻む。
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3
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小振りタコは足元から２本切り取る。
（普通のタコの場合は、食べやすい大きさにきってください。）
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4
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中華三昧を器に盛ったら、レンチンキャベツ、わさび菜、タコ、乗せ、おろし生姜を乗せる。
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コツ・ポイント
生姜は生をすりおろした方が風味が良いですが、チューブのものでも構いません。
キャベツはレンチンして、甘味を引き出した方が、美味しいです。
生姜でさっぱりしたラーメン汁と魚介はあいますね。
キャベツはレンチンして、甘味を引き出した方が、美味しいです。
生姜でさっぱりしたラーメン汁と魚介はあいますね。
このレシピの生い立ち
小振りのタコがあったので・・見てるううちに、思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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